- Pasarannya luas.
- Mudah diternak dengan kos yang rendah.
- Penghasilan anak yang banyak setiap musim.
- Ketahanan daya hidup tinggi.
- Boleh diternak di mana sahaja.
- Harga pasaran yang tinggi
- Rasanya yang enak
- Perkara paling penting dalam sebarang industri adalah pasaran. Paling menarik adalah kekurangan penawaran udangkara airtawar ini di pasaran sedangkan permintaan di hotel-hotel, restoran-restoran sangat besar.
- Harga pasaran sekarang di antara RM60 ke RM 120 setiap kg.